ダイエット中(ちゅう)の栄養(えいよう)管理(かんり)は、普段(ふだん)の食生活(しょくせいかつ)よりも一層(いっそう)気(き)を使う(つかう)ものです。痩せる(やせる)という行為(こうい)だけを見る(みる)と、１日(にち)の消費(しょうひ)カロリーが摂取(せっしゅ)カロリーを上回れ(うわまわれ)ばよいだけですので、極端(きょくたん)な食事(しょくじ)制限(せいげん)により、痩せる(やせる)こともできます。ただ、食事(しょくじ)制限(せいげん)ばかりで体重(たいじゅう)を落とし(おとし)てしまうと、人間(にんげん)の身体(しんたい)の中(なか)にある本能(ほんのう)が働き(はたらき)、少ない(すくない)エネルギー摂取(せっしゅ)でも適応(てきおう)できるようになってしまいます。ダイエット中(ちゅう)の一日(いちにち)の摂取(せっしゅ)カロリーは基礎代謝(きそたいしゃ)を下回ら(したまわら)ない範囲(はんい)で、目標(もくひょう)体重(たいじゅう)×２５〜３０kcal程度(ていど)が目安(めやす)となるそうです。自分(じぶん)の必要(ひつよう)と知る(しる)カロリーがわかると、改めて(あらためて)栄養(えいよう)管理(かんり)について考え(かんがえ)なくてはなりません。それは摂取(せっしゅ)する食事(しょくじ)量(りょう)を減らす(へらす)ということは、体(からだ)に必要(ひつよう)な栄養素(えいようそ)の摂取量(せっしゅりょう)も減る(へる)ということだからです。特に(とくに)たんぱく質(たんぱくしつ)は、筋肉(きんにく)や血液(けつえき)、髪(かみ)、骨(ほね)など体(からだ)を作る(つくる)もとのなっているものです。ダイエット中(ちゅう)だから野菜(やさい)しか食べ(たべ)ない！などとしてしまうと、たんぱく質(たんぱくしつ)も不足(ふそく)してしまいます。脂分(あぶらぶん)だって、体(からだ)には必要(ひつよう)です。人間(にんげん)の体(からだ)の中(なか)では作り出す(つくりだす)ことのできない、必須(ひっす)脂肪酸(しぼうさん)については、食物(しょくもつ)から摂取(せっしゅ)しなければなりません。肉(にく)断ち(だち)や魚(さかな)断ち(だち)を強要(きょうよう)される単品(たんぴん)ダイエットは、こういう点(てん)に関し(にかんし)ての配慮(はいりょ)がされていないので、体(からだ)によくないダイエット法(ほう)だと評価(ひょうか)されてしまうようです。ダイエットは一生もの(なまもの)だとも言い(ともいい)ます。きちんとした食生活(しょくせいかつ)によって、せっかく体重(たいじゅう)を減らし(へらし)たなら、その体重(たいじゅう)を今度(こんど)は維持(いじ)していきたいですよね。また、乱れ(みだれ)た食生活(しょくせいかつ)を送っ(おくっ)ていると、メタボリックシンドロームなどを引き起こす(ひきおこす)可能性(かのうせい)が高く(たかく)なります。ヘルシーでもバランスの取れ(とれ)た食生活(しょくせいかつ)を心がけ(こころがけ)、健康的(けんこうてき)な体重(たいじゅう)管理(かんり)を続け(つづけ)て生き(いき)たいものですよね。
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